Sopa tradicional para esquentar o Inverno

Konbanwa! (Boa noite!) ^-^ O Inverno definitivamente chegou com força total. Aqui em Santa Catarina ele está bem rigoroso até para esse comecinho de estação, e como chegou meu dia de postar, pensei em trazer algo bem útil para vocês esquentarem essas noites geladas. 

A receita se chama "Nori Soba" e é super fácil de ser preparada.

Ingredientes

• 400g de macarrão japonês
• 4 xícaras de chá de Dashi*
• 4 colheres de sopa de Shoyu
• 2 colheres de sopa de Mirin*
• 1 colher de sopa de açúcar 
• 2 talos de alho-poró
• 1 folha de Nori (folha de alga geralmente utilizada para sushi) tostado
• 1 colher de sopa de Wasabi
  
  

Modo de Preparo:

1. Levar ao fogo 2 litros de água. 
2. Quando ferver, colocar o macarrão, mexendo sempre para não grudar.
3. Ao levantar fervura, juntar 1/2 xícara (chá) de água fria para baixar a ebulição.
4. Proceder desta forma mais duas vezes, sempre que a água levantar fervura. 
5. O macarrão deverá estar cozido em 10 minutos.
6. Escorrer e lavar em água fria para que fique bem solto.
7. Reservar.
8. Misturar o Dashi com o Shoyu, o Mirin, o açúcar e o alho-poró cortado em rodelas finas.
9. Levar ao fogo e ferver durante 2 minutos.
10. Cortar a folha de Nori em tiras.
11. Distribuir o macarrão em 4 tigelas quentes, enfeitar com tiras de Nori, polvilhar um pouquinho de Wasabi
12. Servir.
    
    
    Rendimento: 4 pessoas.

Infelizmente eu não testei a receita, apenas encontrei hoje, mas acho que seja uma ótima pedida para esse frio que está fazendo, pois é uma sopa que contém ingredientes simples que agradam a qualquer tipo de gosto! Apesar dos nomes diferentes de alguns temperos, hoje em dia eles são fáceis de ser encontrados. Procure-os na sessão oriental de seu supermercado, ou mesmo em alguma loja de artigos japoneses mais próxima para pedir informação sobre a substituição dos itens! ^^

Anotações

Dashi: É um de muitos ingredientes de sopa considerado fundamental para Culinária do Japão.

Mirin: É um tipo de vinho de arroz, semelhante ao saquê, porém com um teor alcoólico mais baixo - 14%.

(Informações retiradas do Wikipedia.)

Fonte da receita: http://www.cozinhajaponesa.com.br

Kimi ni Todoke (君に届け)

Kimi ni Todoke (君に届け), ou em inglês From Me To You, ou em português Que Chegue a Você.

É um anime shoujo, com duas temporadas finalizadas. E é baseado do mangá da mangaká Karuho Shiina (que ainda está em publicação no Japão e acaba de sair o primeiro volume aqui no Brasil pela Panini).
Vocês podem ver mais informações no MyAnimeList.

Kuronuma Sawako é totalmente incompreendida por seus colegas. Seu comportamento tímido e doce é muitas vezes confundido com um comportamento mal-intencionado. Isto é devido à sua semelhança com a menina fantasma de "O Chamado", o que levou seus colegas a dar-lhe o apelido de Sadako. Desejando fazer amigos e viver uma vida normal, ela é atraída naturalmente para Kazehaya Shouta, o cara mais popular da classe, cuja "100% refrescante" personalidade lhe rende uma grande admiração de Sawako. Então, quando Kazehaya começa a falar com ela, talvez haja esperança para as amizades Sawako sempre desejou. Talvez ... há ainda a esperança de algum romance no seu futuro. (retirado do site MyAnimeList)

Eu sou suspeita pra falar desse anime porque ele simplesmente é meu shoujo favorito! Esse foi o segundo anime shoujo que vi e caí de amores pela fofa da Sawako. Esse anime é muito, digamos, puro. Nos primeiros episódios as coisas fluem muito bem, sabem, aquele shoujo que não é super enrolado e demora pra tudo acontecer. Mas da metade da primeira temporada para o final da segunda a enrolação é super visivel e fez até que eu me desanimasse um pouco. Sério, é um anime lindo, mas pecou um pouco nessa demora pra tudo acontecer. Acho que tem muito a ver com o mangá que ainda está em publicação lá no Japão, já que o final da segunda temporada me decepcionou um pouco. -_-

Mas se tratando de ser engraçado, ele é um dos melhores, a inocência e a ingenuidade de Sawako nos fazem dar ótimas risadas. E a arrogância do Pin é pra rir muito! Fora as amigas da Sawako e tudo o mais.

O gráfico é ótimo e simples até, sem aqueles  olhos super trabalhados.
Adoro a trilha sonora, combina muito bem com o anime, são músicas fofas que deixam a abertura e o encerramento do anime muito mais kawaii (カワイイ)* . ^^

No mais, é inocente, lindo e muito engraçado. O anime se resume praticamente nessas três palavras.

Até meu avatar que coloco no final do post é a Sawako! haha

Minhas notas são:
Diversão: 10/10 x Gráficos: 9/10 x Enredo: 9/10 x Trilha Sonora: 10/10

Espero que tenham gostado! E até a próxima.

*= procure no glossário.

Lojinhas - #1

Olá, pessoal! Hoje a postagem vai ser um pouco diferente do usual. Muitas pessoas que conhecem a moda asiática provavelmente se sentem perdidas ao querer segui-la, pois aqui em Santa Catarina (ou no Brasil, dependendo do lugar) é complicado de se achar peças que se encaixem ao estilo escolhido. Alguns não sabem por onde começar, e quando encontram lojas online, ficam inseguros sobre o site, pois não sabem se ele é confiável ou não. 

Hoje vou falar sobre uma loja que eu acompanho há um ano, e que é a favorita dos Otakus catarinenses: A NyankoShop! Quase todos que vivem aqui em Santa Catarina a conhece, pois ela sempre participa dos eventos de cultura japonesa, fora que possui vários perfis no Orkut onde você pode conferir os produtos que ela vende. 

Falando sobre o assunto, realmente é difícil encontrar alguém do Brasil que traga produtos exportados de qualidade, em pouco tempo, com retorno garantido. Acho que é uma sorte termos a Nyanko ao nosso lado, pois ela é realmente uma ótima vendedora. 

Apesar de nunca ter comprado na lojinha dela, minha prima (Mari-chan) já, e algumas pessoas que eu conheço também. Eu sempre recebo as encomendas da Mari na minha casa pois na dela o pessoal não está disponível para recebê-las, então eu posso ser uma ótima testemunha para dizer que o pacote é impecável. 

No catálogo você encontra diversos produtos: Desde acessórios para Cosplay - perucas, objetos, bichihos de pelúcia - até camisetas, chaveiros, entre outras coisas fofinhas. 

Há também a possibilidade de enviar um e-mail solicitando algum item especial que não está no catálogo, e se ela encontrá-lo, pode exportá-lo para você. 

Minha opinião sobre esta loja é a mais positiva possível. Eu sempre acompanho as compras da minha prima, então é como se eu fosse uma compradora também. Realmente você pode confiar, pois a entrega e a qualidade são garantidas: É o melhor tipo de custo/benefício.

Sobre o atendimento, não há nada a reclamar também. Eles respodem super rápido, com no máximo três dias de espera. As informações são completas: Eles explicam quanto tempo a entrega pode demorar para ser entregue, disponibilizam o preço do frete, e o preço total. 

Os preços podem ser considerados salgados no começo por quem não está acostumado, mas como são produtos importados, não há muito o que fazer; Tem todo o problema do frete, do preço do dólar, e isso influe muito em quanto seu item poderá sair. Pessoas não acostumadas a comprar internacionalmente podem achar caro no começo, mas depois você percebe que caro sairá se você comprar sozinho e sem experiência, pois é realmente complicado lidar com as formas de entrega internacional e com as formas de pagamento. Portanto, os preços realmente não são caros. Estão na média, já que a qualidade é ótima.

A entrega também fica no mesmo quesito: Dependendo do seu item, pode demorar um pouco mais. Não lembro de ter conhecido alguém cujos itens ficaram na alfândega - fazendo demorar mais -. Alguns itens como perucas, roupas, acessórios podem levar mais tempo, mas tudo demora no máximo um mês.

A forma de pagamento é bastante acessível: por depósito bancário. Ouvi dizer que a Tia Nyanko está querendo também implementar o boleto bancário, que para algumas pessoas que não possuem contas bancárias vai ser uma maravilha. 

Minha notinha final é: ♥♥♥♥♥. 

Estou realmente feliz por poder trazer às pessoas uma novidade diferente, e proporcionando uma forma de trazer seus itens de Cosplay para mais perto de você. Com certeza a Nyanko é uma loja que merece muito carinho, pois ela também é muito atenciosa e querida com todos os interessados em seus itens. 

Até a próxima! 

Os links para a lojinha podem ser conferidos aqui: http://www.nyankoshop.com/contato.html 

Novidade #1

Olá, pessoal! ^^ Estou aqui para avisar que o Blog vai mudar um pouco e para trazer uma novidade. 

As postagens agora vão ser todas as Terças-Feiras, comigo postando, e nas Quintas-Feiras, com a Mari escrevendo. Talvez Domingo eu apareça também para trazer alguma mensagem ou música para animar o começo da semana, afinal, Segunda-Feira é sempre um dia estressante, né? xD

A novidade é que agora estamos também no Twitter! Muitos não podem ficar acessando o blog sempre, mas nem por isso queremos deixá-los sem nos acompanhar. Lá vocês vão ver nossas novidades, o que estamos planejando para trazer pra cá, e também é um jeito de interagir conosco de forma mais rápida. O E-mail ainda está de pé, para quem quiser dar qualquer sugestão ou solicitar uma parceria. 

Estou muito animada com o avanço da J. House, e realmente empolgada em levá-lo adiante. É um dos meus primeiros Blogs em parceria com alguém, e que também levo tão à sério. Seria ótimo ver que nosso carinho está sendo retribuído.

Siga-nos e não deixe de nos acompanhar por aqui também!

So Nyuh Shi Dae ou Girls' Generation

Olá min'na! Estou trazendo o primeiro post sobre música aqui no J. House! E começando com um grupo que faz bastante sucesso e é um dos meus favoritos, o Girls' Generation ou SNSD (So Nyuh Shi Dae) como é conhecido no Japão/Coréia.

Girls' Generation é um grupo coreano (sim! Mas as músicas tem versão japonesa) composto por nove garotas, é isso aí, são nove. No começo eu nem conseguia diferenciá-las direito, mas agora já consigo. haha

As integrantes são: TaeYeon (líder), Jessica, Sunny, Tiffany, Hyoyeon, Yuri, Sooyoung, Yoona e Seohyun.

A história delas é longa, mas vou tentar resumir.

Para quem não sabia (como eu) houve testes para formar o grupo, daqueles tipo 'cante, dance, desfile, mostre seu rosto bonito e veja se ganhou'. Foram 2 anos de treinamento e enfim o teste que deu a origem do grupo.

O grupo teve sua estreia em 2007, lançando seu primeiro álbum com o single Girls' Generation, em 2008 esse mesmo álbum foi relançado com um novo single Baby, Baby.

Em 2009 elas fizeram seu primeiro grande sucesso com seu novo mini-álbum com a música Gee. Ela ficou na primeira colocação em apenas dois dias e o clipe visto 1 milhão de vezes em um único dia.

Nesse mesmo ano elas lançaram outro mini-álbum com o novo single "Tell Me Your Wish (Genie)".

Seu primeiro prêmio em primeiro lugar com a música "Tell Me Your Wish (Genie)" foi em 10 de Julho de 2009 na Music Bank.

Em Novembro de 2009 SM Entertainment anunciou que o grupo iria iniciar a sua primeira tour pela Asia intitulada Girls' Generation 1st Asia Tour: Into the New World. Os bilhetes para os concertos foram colocados á venda a 19 de Novembro e esgotaram em apenas 3 minutos.

Em 2010 o grupo mudou seu estilo numa mostra de conceito dark chamada Black SoShi. Foi aí que lançaram seu novo single RunDevilRun.

Foi só em 2010 que suas músicas começaram a ter versão japonesa.

Em 2010 elas também lançaram um mini-álbum intitulado Hoot.

Agora em 2011 estão lançando um novo álbum com o single Mr. Taxi (minha favorita, LOL) e RunDevilRun, ambas em versão japonesa. Agora é só esperar pra ouvirmos as próximas músicas!

Em 20 de Janeiro de 2011, no 20 Seoul Music Awards, o grupo recebeu Artista do Ano, o prêmio Bonsang, um prêmio de popularidade e o prêmio Hallyu. Por isto, Girls' Generation tornaram-se um dos quatro artistas na historia da música coreana (os outros são Seo Taiji, Jo Sungmo e HOT) a vencer dois Artista do Ano consecutivos no Seoul Music Awards, são o unico grupo feminino a receber os prêmios de Artista do Ano no Seoul Music Awards, Melon Music Awards e Golden Disk Awards por dois anos consecutivos.

Então, a história delas é longa e pelo que eu li e escrevi aqui elas tem talento e são muito famosas lááá na Coréia e no Japão (infelizmente :c )

Se vocês quiserem saber mais sobre elas, podem acessar o Wikipedia ou o site brasileiro.

~Para mim, é um dos melhores grupos musicais estrangeiros que já ouvi. Muita gente não ouve por achar 'sem graça' as músicas japonesas/coreanas/chinesas e afins. Mas dizem isso apenas por não conhecerem muito bem a língua. Imagino se não escutariam se ouvissem uma versão em inglês, não é?

Enfim, elas são k-pop/j-pop mesmo, uma mistura de Britney Spears com Pussycat Dolls talvez? Nem tanto, acho que elas são melhores. haha

x Nota: 10/10 x

Então escutem as músicas e vejam os clipes. Entrem mais no mundo da J. House. :)

Beijos,

*Informações retiradas do site wikipedia.

Pequeno aviso e atualização

Olá, pessoal! ^^ (Acho que isso já se tornou o meu bordão...) Eu queria pedir desculpas pela falta de postagem no Blog. Ultimamente meu humor não anda contribuindo para minha criatividade, e apesar deste Blog ser escrito em dupla, Mari-chan também é uma pessoa ocupada. 

Ando precisando de umas inspirações diferentes com relação à cultura japonesa, pois ultimamente ando muito ocidental. *Risos* 

Enfim, se você acompanha nossas postagens, peço sua compreensão, pois logo estaremos publicando coisas interessantes. Obrigado!

Rurouni Kenshin (るろうに剣心) ou Samurai X

Olá pessoal! É minha primeira vez postando aqui, mas não pensem que eu não estava participando de tudo e apenas a Raquel estava tendo todo o trabalho. -_-
Bem, pra postar sim, mas no resto eu ajudei ok? haha :3


Enfim, como já foi falado sobre 2 shoujos - mais pra meninas - e queremos leitores de ambos os sexos, eu trouxe o meu anime seinen (青年) ou shounen (少年)* favorito: Rurouni Kenshin; ou como a maioria conhece: Samurai X (título em inglês e português).

Samurai X é um anime de 95 episódios que foi ao ar de 1996 a 1998 e foi dirigido por Furuhashi, Kazuhiro.


Himura, Kenshin é um andarilho com um passado escuro e ótima disposição. Não é um ronin*, mas um Rurouni, ele nunca foi um samurai, mas um assassino de maior habilidade na restauração da era Meiji*, que no ponto de reviravolta da guerra, simplesmente se afastou. Suas viagens o levaram a Tóquio no ano 11 da era Meiji, onde faz amizade com uma mestre de Kendo* (Kamiya, Kaoru), um ex-ladrão(Myojin, Yahiko), um briguento(Sagara, Sanosuke) e uma médica(Takani, Megumi), todos com os seus próprios segredos. Juntos, eles lutam contra os inimigos surgindo do passado sombrio que Kenshin não pode escapar. (retirado do site MyAnimeList, com algumas mudanças :3)


Apesar de ser um anime 'antigo' é um dos que fazem mais sucesso entre os garotos, acho que porque passava na TV (um dos poucos) e também pela boa história. Os personagens são ótimos e nenhum parece deslocado no enrendo, não é como aqueles animes que tem episódios sem noção. É um anime com muita batalha, pra quem gosta de filmes de samurai não pode perder Samurai X.

Um dos maiores problemas - que encontramos em todos os animes, na verdade - são os fillers, aqueles episódios em que nada acrescentam à história principal e que sinceramente, me dão nos nervos. -_-

Há também os diálogos que são MUITO demorados. Principalmente antes de uma grande luta. Eles adoram bater um papo pra relaxar antes de tudo. haha
Não é de se admirar que tenham 95 episódios!

O anime no começo é um pouco fora de ordem, digamos que são para conhecer os personagens. Mostrar um pouco de cada um deles. Mais pra metade dos episódios - até o 62 - a história do passado de Kenshin finalmente é revelada, já os episódios restantes, são praticamente fillers, há histórias de 3 ou 4 episódios, não tão envolvidas com Kenshin, mas são boas. :3

Kenshin é meu personagem preferido e eu definitivamente AMO a voz dele (é uma mulher que dubla), adoro quando ele fala: 'ORO'. haha *o*

Foi o primeiro anime - inteiro - que vi e não me arrependo. É lindo, engraçado, tem bons personagens e ótimas batalhas. Recomendo demais.




Minhas notas são:
Diversão: 9/10 x Gráficos: 7/10 x Enredo: 10/10 x Trilha Sonora: 8/10

Obs.: Além do anime, há os OVA's que conta a história de Kenshin todinha, desde o seu começo como Battousai (retalhador) até sua morte. sim! OMG D:

Mas falo deles outra hora. ^-^

~Espero que tenham gostado, ficou meio enrolado já que Samurai X é um anime tão bom que nem sei por onde começar. D:

Soundtrack Review - Nana

(Da esquerda pra direita: Anna Tsuchiya e Olivia Lufkin)

Olá, pessoal! Como eu ainda estou assistindo Nana e estou quase terminando, creio que estou assistindo a terceira e última abertura/encerramento diferente. Então está na hora de comentá-las e fazer uma análise.

Estou no episódio 37 e posso dizer que até agora as mudanças de abertura/encerramento acompanharam bem o desenvolvimento da história, dando a ela a atmosfera perfeita, como boas trilhas sonoras devem ser. Como NANA é um anime cuja história envove duas bandas, o que prevalece no desenho são músicas Punk e Baladas de Amor. Geralmente a música de abertura é alguma da banda da Oosaki Nana, a Black Stones ou BLAST, que já faz você começar os episódios com um estilo de rock bastante pesado e melancólico. As de encerramento são, até a segunda temporada, as músicas da banda da Serizawa Reira, da banda TRAPNEST, que são mais românticas e tristes. 

Analisando~

Tanto Reira quanto a Nana são dubladas por duas cantoras reais, óbviamente, e ambas fazem bastante sucesso, mas pelo que pesquisei, Olivia Lufkin - voz da Reira quando canta - é um pouco mais famosa e reconhecida, e até seus irmãos também estão envolvidos no mundo da música.

Como no desenho temos dois estilos tão diferentes, fica meio complicado analisar. Todas as duas bandas são excelentes, com arranjo musical realmente impressionante só para um Anime. Parecem músicas de uma banda profissional mesmo. 

Começando pela voz das cantoras, eu prefiro a da OLIVIA. Ela tem um maior controle da voz, é mais melodiosa e canta com o coração, realmente. Emociona ouvi-la, e acho que a culpa é dela se chorei em alguns finais de episódios. xD 

A voz da Anna Tsuchiya é mais rasgada, como deve ser, já que ela faz a voz da Oosaki Nana quando canta. Combina muito bem com o estilo Punk, mas ela não possui um bom controle da própria voz, o que faz ela ficar um pouco nasalada algumas vezes, retirando um pouco do encanto de algumas músicas. Em compensação, Anna é uma garota enérgica e cheia de atitude no palco, assim como Nana. Ela realmente encanta e tem grande magnetismo, deixando a música extremamente mágica ao vivo. (Sim, ela fez um Show ao vivo!) Eu realmente gostei de ouvi-la cantar, pois não desafina e consegue manter a força da voz enquanto anda. 

Analisando as letras: As canções da TRAPNEST/OLIVIA possuem letras melhores. São mais criativas e poéticas, dando um maior destaque a melodia e a voz. É um casamento perfeito, pois elas realmente se encaixam e combinam. São, como eu havia dito, bastante melancólicas, mas ao mesmo tempo são extremamente boas de se ouvir, como se fosse um abraço... Eu realmente prefiro as melodias calmas da OLIVIA. 

As músicas da Anna são mais radicais e um pouco infantis, até. ROSE é uma ótima canção, cuja letra também é triste mas é muito criativa e poética também, mas não sei o que acabou acontecendo para as outras músicas perderem essa qualidade. LUCY, que se torna a abertura da terceira temporada já não tem uma letra muito criativa, e a melodia dela realmente me incomoda. Em compensação, KUROi NAMiDA que é o encerramento, tem uma excelente melodia e uma ótima letra.

Enfim, acho que as duas possuem letras e melodias muito bem feitas, mas por enquanto OLIVIA está ganhando, hehehe. ^^

Resumo: Todas as temporadas foram muito bem introduzidas e encerradas com as músicas, mas por algum motivo a segunda temporada não foi das melhores. Eu ainda tive que fazer uma pequena pausa, porque realmente não gostei nem um pouco de assistí-la. Foi triste, pesada e pouco criativa. As introduções da Hachi   costumavam ser bem misteriosas e interessantes, dando uma boa expectativa para os episódios, mas nesta temporad em particular, elas perderam essa capacidade. Acho que deve ter sido pela Ai, autora da série, estar um pouco doente na época, o que realmente fez a série perder um pouco da qualidade. 

Tirando este detalhe, este Anime com certeza contém uma jóia de Trilha Sonora, portanto não há muito mais o que dizer. 

Aqui vai a lista das músicas e suas temporadas. 

Primeira temporada

Abertura: Anna Tsuchiya - ROSE

Encerramento: OLIVIA - A Little Pain

Segunda temporada

Abertura: OLIVIA - Wish

Enceramento: OLIVIA - Starless Night

Terceira temporada

Abertura: Anna Tsuchiya - Lucy

Encerramento: Anna Tsuchiya - Kuroi Namida

Eu sei que o Anime possui duas temporadas apenas, mas para mim ficou mais fácil dividir as temporadas dele pela mudança de encerramento/abertura, então ficou dessa forma. Colocarei o link das músicas na área Trilha Sonora mais tarde. Espero que tenham gostado!